Köst- und Küsteliche Speisen

Köstliches Essen im Café Hedebo

In Lissers neuer Umgebung auf dem Hedebo Strand Camping gibt es Bewegungsfreiheit und hoch in den Himmel. Sie betreibt seit vielen Jahren Fish & Grill in Frederikshavn, jetzt öffnet sie auch die Türen zum Café Hedebo.

- Wir sind unglaublich glücklich, dass wir Lisser dazu überredet haben, die Pacht unseres Cafés zu übernehmen, sagt Eric Christensen, dem der Campingplatz zwei Kilometer nördlich von Sæby Hafen gehört .

Als während der Saison 2022 klar wurde, dass dem Café Hedebo ab 2023 ein Mieter fehlen würde, holte er sich sofort Lisser, der die sehr beliebte Grillbar Frederikshavn Fisk & Grill betreibt. Bei Lisser war es wie immer nicht weit von der Idee zur Tat – sie war bereit, sowohl einen Grill in Frederikshavn als auch ein Café in Sæby zu betreiben. 

Wirklich gutes Essen

Zusätzlich zu dem maßgeschneiderten Menü von Frederikshavn Fish & Grill möchte Lisser auch mehr Leute dazu bringen, ihre Party auf Hedebo Strand Camping zu veranstalten, das über 2 Partyhallen und 16 Hütten für Gäste verfügt.

- Ich freue mich darauf, es zum Laufen zu bringen, und hoffe, dass wir neben den vielen Campern auch Leute aus Frederikshavn und Säbynites anziehen können. Menschen sind hier am Strand, auf den Spielplätzen und beim Minigolf seit jeher herzlich willkommen, auch wenn sie nicht auf dem Gelände wohnen. Jetzt können sie auch eine Tasse Kaffee TO-GO oder eine Sternschnuppe mit frischem Fisch haben, sagt Lisser.

1.3.23 von Lene Krüger